La fermentation dans votre assiette
Découvrez nos recettes inspirantes et réconfortantes
Poke bowl tofu au Sesame et Gingembre
Une jolie recette by VG Gourmet de poke bowl tofu au sésame et gingembre accompagné de nos carottes lactofermentées 
Taboulé revisité
Nous vous proposons une recette de taboulé rafraichissante revisitée à base de carottes lactofermentées Tout cru ! ... avec du kimchi en supplément pour les fans, bien sûr !
Moelleux chocolat et choucroute
Pour quand il fait tout gris, on vous propose notre version du gâteau au chocolat ...avec de la choucroute ! Etonnant mélange qui permet un moelleux intense.