Une choucroute d’inspiration mexicaine, le chipotle lui donne un punch vraiment exquis, ainsi qu'une touche de piquant et de fumé. Miam! Pedro, celui derrière Tout cru! a créé cette recette pour vous offrir (dans un pot) son amour pour son pays d’origine. ! Viva Mexico!
Ingrédients: Chou*, carottes*, oignons*, ail*, gingembre*, sel de mer, chipotle*, paprika*
*Certifié Biologique par EcoCert Canada
Des produits bios.
Des producteurs d'ici.
Le chou nappa de chez
Les carottes de chez
Ferme aux Pleines Saveurs
La Ferme aux Pleines Saveurs est une ferme certifiée biologique née en 2002 dans la région de l’Outaouais (St-André-Avellin). L’entreprise produit plus de 25 sortes de légumes frais et autres produits transformés à la ferme.
La fermentation dans votre assiette
Burrito verde et choucroute aux baies de genièvre
Frais et rempli de saveurs, notre burrito verde à la choucroutes aux baies de genièvre est un avant-goût de l'été. Inspiré des origines mexicaines du co-fondateur de Tout cru!, ce...
Poutine oignons caramélisés, kimchi et smoked meat
Une poutine aux oignons caramélisés garnie de kimchi, coriandre, mayo sriracha, smoked meat et fromage en grains pour satisfaire les plus gourmands!