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Kimchi Nappa Bio - Coreana - Tout cru! fermentation
Kimchi Nappa Bio - Coreana - Tout cru! fermentation
Kimchi Nappa Bio - Coreana - Tout cru! fermentation
Kimchi Nappa Bio - Coreana - Tout cru! fermentation
Kimchi Nappa Bio - Coreana - Tout cru! fermentation
Kimchi Nappa Bio - Coreana - Tout cru! fermentation

Kimchi Nappa Bio - Coreana

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Recette → Salade style « rouleaux de printemps » et sa sauce arachide 

Voici le kimchi classique coréen, en version végane. Pour un côté un peu piquant, on ajoute le gochugaru, un piment coréen, afin d’avoir une superbe qualité gustative. Pour le côté marin, on y ajoute des algues sauvages du Québec.

Ingrédients: Chou nappa*, carottes*, radis daikon*, ail*, gingembre*, gochugaru*, sel de mer & algues marines

*Certifié Biologique par EcoCert Canada

Certification écocert tout cru fermentation
certification organique canada tout cru fermentation
certification aliments bio du québec tout cru fermentation

Des produits bios.
Des producteurs d'ici.

Le chou nappa de chez

Les carottes de chez
Ferme aux Pleines Saveurs

La Ferme aux Pleines Saveurs est une ferme certifiée biologique née en 2002 dans la région de l’Outaouais (St-André-Avellin). L’entreprise produit plus de 25 sortes de légumes frais et autres produits transformés à la ferme.

Les radis daikon de chez

La fermentation dans votre assiette

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Cette recette flexible asemble des ingrédients frais et colorés pour réaliser une salade croustillante et nutritive. De plus, pour une variante intéressante, apposer le quinoa au fond d'un bol et on se retrouve ensuite...

Souper rapide de croquettes véganes

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Tartines végétariennes garnies de kimchi nappa doux et radis fermentés

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Des tartines végétariennes avec des produits locaux pour célébrer l'été. Douceur de légumes et acidulé du kimchi nappa, la fraîcheur de nos tartines est assurée. Une bouchée de pur bonheur.