Des produits bios.
Des producteurs d'ici.
Les carottes de chez
La Ferme Cadet Roussel
La Ferme Cadet Roussel, située à Mont-St-Grégoire, est certifiée biologique depuis 1985. En 1995, elle devient l’une des premières fermes à participer au concept de l’agriculture soutenue par la communauté (ASC). Aujourd'hui, l’entreprise est très diversifiée avec plus de 60 types de légumes, de fruits et d’herbes.
La fermentation dans votre assiette
Soupe rustique au chou
Un bol de réconfort grâce à cette souper rustique au chou, remplie de bonnes choses! Des poireaux, des pommes de terre, du chou frisé, des haricots blancs, du chorizo et...
Boulettes « porc et carottes » aigre-douce
Des boulettes aigre-douce créées à partir de nos carottes fermentées au gingembre et notre fameuse sauce piquante. Idéales à l’heure de l’apéro, un soir de semaine sur un riz, sur...
Salade asiatique si fraîche! et Kimchi Daikon
Nous vous présentons une salade asiatique relevée grâce au goût doux et fumé de notre Kimchi Daikon et notre sauce piquante. Avec toute cette fraîcheur et ces couleurs, c'est l'été...