Nos fameux cornichons sont de retour ! Achetez-les tant qu'ils sont disponibles.

Choucroute aux algues marines Bio - Sirena - Tout cru! fermentation
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Choucroute aux algues marines Bio - Sirena - Tout cru! fermentation
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Choucroute aux algues marines Bio - Sirena

$11.00

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Pourquoi choisir le sac sous vide?

Recette → Latkes croustillants et crème sure de cajoux

Une choucroute aux algues marines qui vous transportera en Gaspésie en une seule bouchée, au bord du fleuve Saint-Laurent. C’est d’ailleurs de ce coin de pays que viennent les algues, cueillies à la main par Stéphane de chez Varech Phare Est.

Ingrédients: Chou*, Algues marines, Sel de mer.

Peut contenir: Soya, Blé.

*Certifié Biologique.

Certification écocert tout cru fermentation
certification organique canada tout cru fermentation
certification aliments bio du québec tout cru fermentation

Des produits bios.
Des producteurs d'ici.

Le chou vert de chez
Les Entreprises Agri-choux

Les Entreprises Agri-choux est une ferme de famille certifiée biologique dans la région des Laurentides, et ce depuis 1998.

Les algues de chez
Varech Phare Est

Les algues sauvages sont cueillies à la main sur les côtes sauvages de la haute Gaspésie, en wet suit, en pleine eau froide du Saint-Laurent.

La fermentation dans votre assiette

Poke bowl tofu au Sesame et Gingembre

Une jolie recette by VG Gourmet de poke bowl tofu au sésame et gingembre accompagné de nos carottes lactofermentées 🥕🥣

Taboulé revisité

Nous vous proposons une recette de taboulé rafraichissante revisitée à base de carottes lactofermentées Tout cru ! ... avec du kimchi en supplément pour les fans, bien sûr !🥕🥗