Entregamos en casi todo Quebec en 48 horas o menos. En algunas zonas remotas, no podemos garantizar este plazo de entrega. Consulte nuestra política de envíos.

Póngase en contacto con nosotros si desea confirmar antes de realizar el pedido ([email protected] o 514-917-2940). Será un placer responderle.

El envío es GRATUITO para pedidos de 75 $ o más. Para pedidos inferiores a 75 $, los gastos de envío son de 14 $. Consulte nuestra política de envíos.

Todos los pedidos realizados antes del domingo a medianoche serán enviados desde nuestro almacén el lunes o martes. Para los pedidos realizados después de la medianoche del domingo, los paquetes se entregarán la semana siguiente. Si hace su pedido un jueves, por ejemplo, su pedido será enviado el lunes o martes siguiente.

Cuando su pedido esté listo para ser enviado, se le notificará a través de la dirección de correo electrónico que proporcionó cuando hizo su pedido.

Todos los pedidos del área metropolitana de Montreal se entregan en 24 horas (desde el momento en que enviamos su pedido). Para el resto de Québec, serán entregados en 24 a 48 horas (desde el momento en que enviemos sus pedidos).

Nuestros productos se entregan en cajas de cartón sin ningún tipo de aislamiento térmico o hielo. ¿Cómo es posible?

Nuestros productos pueden permanecer a temperatura ambiente durante 48 horas sin ningún problema. Como ya están fermentados y el proceso de fermentación tiene lugar entre 20 y 28 grados centígrados, la fermentación podría reiniciarse y se desarrollará algo de carbonatación en el frasco, lo que hará que sus productos sean aún más sabrosos.

Una vez que los recibas, puedes guardarlos en el refrigerador.

La entrega de los paquetes no requiere una firma. Si no está disponible en el momento de la entrega, su paquete será dejado en su puerta o en un lugar seguro.

La refrigeración ralentiza la fermentación de nuestros productos, pero no la detiene... ¡y algunos de nuestros lotes son particularmente activos! Por lo tanto, se recomienda mantener sus productos en un lugar fresco, a unos 15 grados centígrados. Como son productos crudos, la refrigeración se utiliza para ralentizar el proceso de fermentación. La forma más simple es mantenerlos en el refrigerador, pero las cámaras frigoríficas sin refrigerar o el sótano también son buenas opciones.

Visite nuestra página de Lacto-fermentación para aprender más sobre este proceso.

No, los productos Raw! no hacen ruido cuando se abren. Están empaquetados en frío, lo que significa que no se cocinan ni se pasteurizan.

En las tiendas de comestibles, sin embargo, la mayoría de los encurtidos y chucrut que encontrarás en el estante están pasteurizados para crear un sello al vacío que los hace estables a temperatura ambiente. Así que cuando se rompe el sello del vacío, se escucha un sonido cuando se abre el frasco por primera vez.


Visite nuestra página de Lacto-fermentación para aprender más sobre este proceso.

Sí, es perfectamente normal.

Cuando algunos de nuestros productos muestran signos de carbonatación (especialmente cuando la tapa está abovedada), significa que el lote estaba particularmente activo o que hay un proceso de fermentación en el frasco. La refrigeración ralentiza la fermentación de nuestros productos, pero no la detiene.

¡Cuando noten que las tapas de los frascos están abombadas o que el producto es espumoso, tienen la prueba de que están comiendo un alimento vivo y saludable!

Visite nuestra página de Lacto-fermentación para aprender más sobre este proceso.

Sugerimos consumir los productos dentro de las 3 o 4 semanas de su apertura.

¡Sí, por supuesto! La lactofermentación o fermentación láctica, a pesar de su nombre engañoso, no tiene de hecho ninguna conexión con los productos lácteos. Nuestros productos no contienen lactosa y son 100% vegetarianos.

Visite nuestra página de Lactofermentación para aprender más sobre este proceso.

Claro que sí. Estamos presentes en más de 100 puntos de venta en Quebec. Ingrese su código postal en nuestra página de Puntos de Venta para encontrar una tienda cerca de usted.