Des produits bios.
Des producteurs d'ici.

Les légumes de chez
Ferme Les Jardins d'En Haut
Les Jardins d'En Haut est une ferme perchée sur la jolie colline de Covey Hill surplombant une région plantée de pommiers et d'érables.
Depuis 2012, ils contribuent à la diversification de ce paysage bucolique, à l'occupation du territoire et à la remise en valeur de sa terre.
La fermentation dans votre assiette
Poke bowl tofu au Sesame et Gingembre
Une jolie recette by VG Gourmet de poke bowl tofu au sésame et gingembre accompagné de nos carottes lactofermentées
Taboulé revisité
Nous vous proposons une recette de taboulé rafraichissante revisitée à base de carottes lactofermentées Tout cru ! ... avec du kimchi en supplément pour les fans, bien sûr !
Moelleux chocolat et choucroute
Pour quand il fait tout gris, on vous propose notre version du gâteau au chocolat ...avec de la choucroute ! Etonnant mélange qui permet un moelleux intense.